Хворостухіна С. А. Запікаємо в духовці - М.: ТОВ «ТД «Видавництво «Світ книги», 2007. - 256 с. – рос.
ISBN 978-5-486-01129-0
Хто сказав, що кухня — не місце для чарівних перетворень, а творити чудеса під силу лише досвідченим господаркам? Книга, яку ви тримаєте в руках, - багатогранна скарбниця незвичайних і при цьому фантастично простих у виконанні рецептів. Повітряне куряче суфле, соковита запіканка з морських гребінців, ромовий пудинг, сонячний омлет із суничним мармеладом... Дізнайтеся секрети приготування найоригінальніших запечених страв. Додайте до щоденного меню яскраві, екзотичні ноти! І тоді кожне застілля перетвориться на урочисту оду вашому кулінарному таланту!